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餐饮业必读 | 做好这四点，让你的餐厅告别虫害问题
近日，多家餐厅因被投诉饭菜或者饮料里出现飞虫，严重影响了声誉，甚至面临停业危机。餐饮行业的卫生问题一向都受到大众的密切关注，餐厅虫害主要包括蟑螂、苍蝇和老鼠问题。然而餐饮行业竞争激烈，大家往往专注于经营，却忽略了虫害问题，一旦发现已经造成了难以挽回的损失。此外，餐馆内有食物、水和用餐的客人，需要使用安全的药物和方法，以免造成二次污染和中毒。
面对棘手的餐厅虫害防治问题，大家是否开始担心虫害会造成的损失？不用紧张，本期小拜就从四个角度来为大家分析一下餐饮行业需要知道的4个环节，助您轻松管理好虫害。
1.开业前的虫害预防工作
很多餐厅因为疏忽了开业前的害虫预防，餐厅设计漏洞百出，导致后期害虫侵入室内，防治成本大大提高。餐厅开业前有几处细节需要防患于未然，你都知道吗？
墙体
注意检查餐厅墙体是否有洞或裂缝供害虫潜入餐厅内部。
管道
在装修前，检查餐厅的污水排放管是否有U型存水弯，一旦积水存积，易造成害虫孳生。其次，检查管道是否有破洞，防止蟑螂、老鼠通过管道进入室内。
门
检查门缝与地面的距离是否小于0.6厘米，如果缝隙过大，可能会成为老鼠进入室内的通道。此外，建议于大门上方安装风幕机，并检查风向，预防飞虫进入餐厅。
餐厅外部环境
在开业前，可以事先了解一下餐厅周边店铺的经营类别，看看是否有餐饮业或菜市场、流动排挡等容易产生虫害问题的商家。其次，检查周边的绿化植被、下水道口、垃圾站是否距离餐厅过近，提前采取相应的预防措施。
2.日常的虫害管理工作
老鼠
防治方法：
室外：以投放毒饵为主，比如立克命®毒饵，投放在垃圾房（堆）及鼠洞附近，下水道出入口周边和建筑物以及围墙的周围。
室内：以物理灭鼠为主，如粘鼠板等。也可投放立克命®膏剂和蜡丸、蜡块。
蟑螂
防治方法：
预防措施：我们可通过切断入口、切断食物源和消除藏身处，阻止蟑螂入侵。
化学措施：如果蟑螂已经在建筑内驻扎下来，则有必要通过强化治理，快速降低害虫密度。通常，我们会使用胶饵和滞留喷洒进行治理。
在关键部位施点胶饵
苍蝇等飞虫
防治方法：
环境清洁：苍蝇喜欢肮脏和腐烂的食物，因此，防止苍蝇孳生的好办法之一就是确保厨房和餐厅保持高度的卫生。
物理防护：在保持餐厅卫生之后，我们还需要做一些必要的物理防护措施，比如安装灭蝇灯、风幕机、门帘、粘蝇条等。
化学灭蝇：苍蝇管理建议采取的化学措施有三种：杀蝇饵剂、滞留喷洒、空间喷洒。
空间喷洒
3.如何选择的服务公司
如果我们需要一个的PCO公司提供害虫防治服务，那么，该如何选择一家好的PCO公司呢？小拜的几点建议供您参考：
公司有合法的营业执照：是正规、合法、稳定经营的公司。
员工接受过的培训：比如行业疾控或协会组织的培训、拜耳的线上线下培训，并获得证书。
能够为客户提供保险：可以为客户提供公共责任险，产品责任险，保障服务的安全。
拥有丰富的技术经验：有丰富的餐饮行业服务经验、成功的服务案例。
4.如何客观的处理客诉问题
随着餐饮行业的竞争日益激烈、消费者维权意识的逐渐提高，餐厅收到投诉的情况大量增多。餐饮行业经营者需要学会如何应对消费者的投诉，化干戈为玉帛。
安装监控：在餐厅中安装360度监控，防止出现“恶搞”的情况。
数据监测：在日常的虫害管理工作中，对蟑螂、老鼠的控虫情况进行定期跟进与监测，留下历史数据。
现场排查：面对投诉问题，餐厅经营者应保持冷静，可以请虫害管理来现场鉴定，根据不同的环境，发现害虫的种类、习性来分析、判断产生的具体原因。
苍蝇管理培训教程（二）：苍蝇的检查
上节课我们为大家详细介绍了苍蝇的生物习性和危害，很多小伙伴看得很仔细啊（鼓掌！）发现了小拜的两处错误。（具体问题已经在文章后的留言中予以更正，没有注意到的小伙伴们赶紧回去复看一下哦！）
课:苍蝇的生物习性及危害
本节课小拜将继续为大家介绍苍蝇的检查，教您结合苍蝇的生物习性，从问题的源头着手对苍蝇展开快速搜索。
我们不仅要对建筑内部进行的检查，建筑外部也不能放过，这就意味检查范围和工作量将会较大，因此我们不能像“无头苍蝇”一样胡乱检查，应该要知道寻找什么以及在何处寻找。苍蝇管理检查应该专注于确定问题的来源，例如什么物质吸引了苍蝇来觅食或产卵。
寻找什么？
家蝇的存在和特定区域的感染程度，可通过以下简单的视觉观察加以判断：
苍蝇成虫
苍蝇幼虫/蛆
可能成为繁殖地点的潮湿区域
潮湿的有机物、垃圾、腐烂的食物、来源于动植物的废料（动物的粪便、尸体等等），会吸引苍蝇过来产卵繁殖
苍蝇在玻璃/光滑表面留下的痕迹
浅色的蝇斑是可见的苍蝇觅食标记
颜色较深的蝇斑则是其粪便点
抗击登革热：病媒防治方案
拜耳环境科学 2015-08-25
蚊虫是世界上对人类健康危害大的疾病传播媒介，我国由蚊虫传播的疾病主要有登革热、疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫病。2014年广东登革热的爆发，把灭蚊工作提升至一个新高度。
拜耳一直致力于抗击蚊媒，保护人类健康。拜耳推荐从以下5个方面来防控蚊虫：
1.社区居民教育
开展社区居民健康教育活动是非常重要的，
通过宣讲告知居民他们如何从自身做起来减少蚊媒疾病的传播。尤其是告知居民如何通过环境改造消灭成蚊的孳生地，例如：清理洼地积水、疏通沟渠、清除容积积水等环境治理措施。
2.孑孓防治
不能全部清除蚊虫的孳生地时，可向积水中喷洒防治孑孓的药物，在幼虫阶段就将其消灭。
3.浸泡蚊帐
蚊虫主要是在晚间吸血，例如按蚊，鼓励人们使用经杀虫剂浸泡过的蚊帐，可以减少蚊媒疾病的传播，特别是疟疾。这一方法在世界范围内已经广泛使用，尤其适用于缺乏其它蚊虫防治措施的偏远地区。
拜耳方案：凯素灵®水分散片剂，1片即可处理1顶蚊帐，使用非常方便。拜耳的特殊配方，使得经水稀释后的药物分子很好的和蚊帐纤维结合在一起，可保持一年的药效，同时可经得起3次洗涤。是世界卫生组织推荐的浸泡蚊帐的产品。
4.滞留喷洒
将有持效作用的杀虫剂直接喷洒在蚊虫栖息场所的表面，如室内的墙面，家具周围以及室外绿化带和墙体，对栖息的成蚊有很好的杀灭作用，可以有效减少登革热或疟疾的传播。在高传播区，每年于传播季节前喷洒1-2次，间隔1-3个月后再重复喷洒一次。
拜耳方案：凯素灵®剂型为可湿性粉剂，具有理想的滞留效果，从而了较长的药效期，降低喷洒频率。每平方米制剂用药量为0.2克，建议稀释250倍，用普通喷壶喷洒即可。抗性管理用快康®：快康®可湿性粉剂，有效成分噁虫威，作用机理区别于其他类杀虫剂，轮换使用快康®，可有效解决蚊虫的抗性问题。制剂用药量为0.1-0.15克每平米，建议稀释333-500倍，用普通喷壶喷洒即可。
5.空间喷洒
空间喷洒可快速消灭成蚊，尤其是在蚊虫密度较高或爆发时使用。适合在短时间内进行大面积处理，快速降低蚊虫密度，可以有效杀灭伊蚊，控制登革热的传播。
拜耳方案：列喜镇®水乳剂和列凯威®水乳剂，世界卫生组织推荐产品。二者都含有的FFAST®抗水分蒸发专利技术，解决了普通空间喷洒产品喷洒后雾滴容易蒸发，药效时间太短的问题。列喜镇®每立方米制剂用药量为0.0125毫升，建议稀释10倍，用低容量喷雾。户外大面积空间处理，推荐用列凯威®：每平米制剂用药量为0.005毫升，用低容量喷雾稀释10倍；若用热雾机，则稀释100倍。
蚊虫由于会飞和吸血的习性，它可以从一个地方飞到另一个地方，叮咬完携带病原的人再叮咬其他的人，从而传播疾病。一个成功的蚊虫控制方案是需要整个社区或地区的人共同参与，其中，化学防治是其中的重要环节。拜耳一直在致力于提供更好的病媒解决方案而努力。
一段时间前，我们准备和某的连锁餐饮企业合作，做一次现场蟑螂灭治试验。我们在上海选了4家店，经过放置蟑螂屋密度勘察，平均每个蟑螂屋的密度都超过8只，属于重度感染。可每一个监测点的周围都已经密密麻麻布满了各种各样的胶饵。据PCO人员介绍，每一家餐厅一个月都要来治理4次，每次的时间不少于一个半小时。这样的频次和强度远超行业平均水平，而且餐厅整体的卫生水平也在行业平均之上，为什么蟑螂的密度还是让我们大跌眼镜呢？
锚定效应在这样的案例中体现得很充分。PCO员工每次都按照一个半小时的时间来安排工作，这一个半小时需要处理的靶标不仅仅是蟑螂，还有老鼠、飞虫。除此之外，还得分配写报告、沟通的时间。表面上看，一个半小时确实不短，可实际能分配到蟑螂上的时间也就半小时左右。对于蟑螂密度不高的场所，这个时间是够用的，可对于密度非常严重的店铺，这样的时间明显不够。
锚定效应在这个时候开始起作用，PCO员工一天需要完成的店铺数量是固定的，每一家店的低时间也是设定的，如果在某一两家店上多花时间，就会有部分店的治理工作无法按时完成，从而被追责，PCO员工只好选择平均分配时间。
那么，我们是如何克服锚定效应的呢？结合现场试验的几家店铺的操作时间来看，我们花费的时间基本上无一例外都超过了两小时，因为没有这样的时间保障，不可能做到细致到位。而经过次全面、细致的处理之后，后面的几次处理都以观察为主，节约了不少时间。当然，这个处理也是要有前提条件的：
，处理一定要全面，到位；
第二，胶饵一定要有好的杀灭效果，适口性要好，如果胶饵适口性不好，那同样也是白费力气。例如，在这次的处理过程中，我们使用了拜耳的拜灭优®。
下面分享一下其中一个店铺密度下降情况：
图1 蟑螂密度趋势图
图2 成虫若虫对比图
从图1可以看出，蟑螂密度在处理后下降非常显著，7天内下降了82%，28天后只剩下1只。从图2可以看出，监测时，若虫的比例大幅超过成虫，说明内部孳生严重，处理难度比较大，需要配合加大卫生清洁力度。
拜灭优®效果之所以这么好，我们来看一下其的配方技术:
图3 蟑螂胶饵配方对比
从图3可以看出，同样是蟑螂胶饵，配方技术的差别非常大。与同类胶饵对比，拜灭优®不仅含有糖、碳水化合物，还含有脂肪酸。此处套用一句广告语：“不是所有的胶饵都叫拜灭优®”~
，拜灭优®摒弃了葡萄糖作为引诱剂的惯例，从而解决了蟑螂拒食葡萄糖胶饵的问题；其次，选择了更多的有效成分来提高胶饵的适口性。
在此不得不提的是拜灭优®特的触杀技术，即使在蟑螂没有取食的情况下，当其接触到拜灭优®胶饵，胶饵也会迅速渗透进蟑螂体内，从而达到杀灭的效果。同时拜灭优®也会在蟑螂相互之间肢体交流的过程中，粘附到同伴的肢体上达到杀灭效果。得益于如此到的配方技术，拜灭优®也获得了行业的“隔夜效应”快速灭巢效果。
陈大蠊有话说
在蟑螂密度严重的场所，一定要避免每次平均分配时间的“锚定效应”。在处理的时候，PCO小伙伴们需要多分配时间，只要处理全面、到位，后面2-3个月就能以检查监测为主。千万不要每次平均用力，蜻蜓点水。此外，处理选择的胶饵适口性和杀灭效果一定要好，这样才能提高工作效率、节约人工成本、降低投诉率。后，选择拜灭优
手把手教你如何正确施点胶饵
原创 PCO充电站 拜耳环境科学 2019-07-26
今天是小拜陪伴你的第1438天
胶饵既可以用于快速灭治，也可以预防维护，是当下PCO防治蟑螂有效的处理方法，对客人、环境和食品都非常安全、环保和卫生。虽然施点胶饵看起来非常简单，做到少量多点就行，但是在实际操作中“稍不留意”，就会严重影响防治效果，引发客户投诉。
本篇文章，就为您带来图解施点胶饵时的正确和错误示范，和保姆级细致解说施点胶饵中的注意事项，助您在对抗小强的过程中少走弯路。
1、 从用药安全和效果考虑，胶饵应尽量施用在隐蔽位置，不建议施用在暴露的表面。很多人都觉得蟑螂经过哪里就应该在哪里用胶饵，其实不然，在相应物体的底部或隐蔽位置施用更有利于胶饵的保持和药效的发挥。
2、不建议将胶饵直接用在食品饮料设备的暴露表面，温度较高的设备会减低药剂的湿度，影响药效发挥，同时也存在食品安全风险。
3、平日里较为固定的设备，需要挪动进行的检查，并将胶饵施用在隐蔽缝隙处。
4、垃圾桶周围应保持清洁，处理时需挪开垃圾桶并在隐蔽处施点胶饵。
5、冰箱密封条的缝隙是常被忽略检查的蟑螂藏匿处，因不易被惊扰、靠近食源且温暖，颇受蟑螂喜爱，因此也是施用胶饵的部位。
6、微波炉四周食源丰富，因经常接触食物，会留下的食物残渣和汤汁，极易吸引蟑螂，所以该类设备的下面及空隙处也需施点胶饵。
7、封闭，阴暗、潮湿的环境更适合蟑螂的繁殖，例如柜子缝隙的连接口，是防制的要点，可以将胶饵施点在柜子的合页处。
8、不建议在水槽旁施用，溅出的水珠会影响到胶饵的药性。偶尔在夜晚亮灯时候看到的蟑螂都是在水槽旁的缝隙里繁衍后来水槽里寻觅水源和食物。解决水槽附近的蟑螂问题更应该找到蟑螂真正的藏身之处施以胶饵。
9、餐厅的收银台往往被认为与食物无关，实际上收银台的许多空隙和角落也为蟑螂提供了庇护，应视具体情况检查和施药，不能被疏忽。
10、在一些不方便施用胶饵的咖啡机、饮料机等设备上可以利用胶饵盒，也可以起到同样的作用。
食品工厂食源丰富，鼠害严重，是灭鼠困难的场所之一。本文小拜将从实战的角度跟您分享下食品厂的灭鼠方案。
在食品工厂进行灭鼠工作要按照食品行业的相关审核标准进行，如AIB、STAR或BRC等，防治策略要遵循有害生物综合治理(IPM)的原则，即：检查，鉴定，建议，处理，评估。
步：检查
根据建筑的地理位置及形成的不同生境，进行室内外的鼠迹检查，如鼠粪、鼠道、鼠洞及鼠咬痕等迹象
室内检查所有的门、窗、管线、下水道等部位是否达到防鼠的标准要求
室外主要检查绿化草地、花坛、墙基、建筑周边堆放物及垃圾存放处等主要位置
第二步：鉴定
辨别老鼠发生的区域、种类以及发生原因，决定采取合理的处理方案。
第三步：建议客户配合整改
灭鼠的成功如果得到客户的配合将变得更加顺利，您需要发现鼠类侵入及孳生的条件，例如所有大于0.6厘米的门缝，库房没有挡鼠板，线桥有老鼠侵入孔洞等问题，建议客户如何配合整改
建立与客户沟通使用的目击日志文档，要求各部门配合灭鼠工作，发现鼠情及时上报并记录
请求客户一名工作人员配合灭鼠工作，更有效的协助并解决发现的现场工程问题或其他配合问题
第四步：防治措施（拜耳建议设立三道防线）
道：外围防控，可达到60-70%的防御效果
沿着设施区域的围墙设置诱饵站，诱饵站间隔15-30米，每个诱饵站内放置立克命®穿孔蜡块1粒（15克），在发现鼠类活动及有利于鼠类藏匿的区域，可缩短诱饵站的距离。
第二道：建筑防控，可达到20%-30%的防御效果
沿着建筑外围设置诱饵站，诱饵站间隔10-15米，立克命®穿孔蜡块1粒（15克），在敏感区域的距离相应缩短
诱饵站也可设置在老鼠容易藏身或通向建筑物有食源水源的位置
第三道：内部防控，可达到5%-10%的防御效果
在通往外界的大门内外两侧2米内放置机械捕鼠器
在产品原料、成品、包装、设备等仓库内，沿着墙壁放置机械捕鼠器或粘鼠板，间隔小于8米，尤其是入口两侧和拐角的位置
第五步：定期检查并及时更换鼠药
诱饵站检查：灭治期间，建议施药后一周内进行检查，并立克命®被消耗的诱饵站进行补充。如果立克命®被取食率超过诱饵站总数的25%时，需要增加诱饵站数量；维护期间至少每个月检查一次
更换鼠药：对检查时有发霉、水浸、虫咬、被取食的鼠药进行更换。为了保持鼠药的适口性，建议好每个月更换新的鼠药，长更换时间2个月
内部监控装置建议每周至少检查一次
第六步：轮换用药
当长时间使用某一种成分的鼠药和某一种剂型的鼠药时，老鼠可能会发生一定的抗药性或拒食性，这时，您可以更换不同成分、不同剂型的鼠药。例如：长时间使用氟鼠灵或溴敌隆成分的蜡块鼠药后，可以定期更换使用杀鼠醚成分的膏状饵剂，这样轮换使用，可以保持灭鼠效果和鼠药的生命力。
第七步：后的灭鼠绝招
后，再告诉大家一个灭鼠的绝招，当您遇到灭鼠时的疑难杂症时，如遇到老鼠拒食、常规物理和化学方法都失效，控制效果不理想时，您可以选择立克命®追踪粉，它会给您带来的灭鼠效果。立克命®追踪粉是的杀鼠剂，通过静电作用吸附至经过的老鼠的皮毛上，经老鼠的自洁行为舔舐中毒，达到灭鼠的目的。可在鼠道、鼠洞口撒布，不会引起老鼠的警觉。老鼠无法躲过此劫，可谓不吃也中招。
有小伙伴在下面留言说其实有些环境客户也改变不了，后还是得靠物理和化学方法定期控制。说的一点都没错。本期课程小拜就为大家带来老鼠防制的重头戏——物理和化学防制。
制定灭鼠方案
在采取行动之前，基于现场勘查的结果，并根据客户场所的特点和要求，制定一个物理和化学防制方案。
方案制定原则
全面考虑整个区域，不要遗漏
里外结合，外疏里密
外围以化学手段为主，跟人居生活密切的区域使用物理/器械手段为主
消灭鼠源，防止侵入
方案内容
绘制客户场所的平面图
在平面图上标示老鼠防制设施的类型和分布(标注位置编号)
防制准则
室外
室外灭鼠以投放毒饵为主，投放在垃圾房（堆）及鼠洞附近，下水道出入口周边和建筑物以及围墙的周围
为了安全起见，将毒饵放在可上锁的诱饵站内，不建议使用毒谷
室外防鼠设施一般间隔15-30米，在发现鼠类活动及有利于鼠类藏匿的区域，可缩短诱饵站的距离
室内
室内灭鼠以器械灭鼠为主，将粘鼠板或机械捕鼠器放置在厨房、库房、天花以及进出通道的两侧，一般放在墙根和有掩盖物的下面，如灭火器、柜子后面等
室内防鼠设施间隔6-12米
下面以食品加工厂为例，小拜为大家提供一份防鼠设施布放平面图。
制定好灭鼠方案后,接下来就是实施了。实施过程中，遵循由外到内的顺序执行，接下来小拜会从化学防制和物理防制两块来逐一介绍一下实操方法。
化学防制
设立诱饵站
按照设施防御图标注的位置来设立
靠墙放置，方便家鼠进入
诱饵站上方应贴警告标识
诱饵站类型：
无锁鼠饵盒
带锁鼠饵盒
带锁鼠饵盒：铁丝可固定鼠饵
投放药品
投放毒饵时需要戴橡胶手套
投饵量: 立克命®穿孔蜡块一块或立克命®蜡丸5粒或立克命®膏剂20g
填写投药记录卡，并放在鼠饵站内
检查诱饵站
检查频率：根据服务合同约定
及时补充替换已被取食或被污染、霉变的毒饵
更新投药记录卡
毒饵管理
毒饵是特殊物品，严格管理
应在可以上锁的房间储存
不可与食品同放，也应与杀虫药品分开，以免黏附异味，影响适口性
领用后没有用完的毒饵应放回原处保管，不可随意放置
残饵处理
更换下来的残存鼠饵应收集起来并集中处理，不能暂存待用
取饵应用工具或戴手套，避免徒手接触
残饵用焚烧法处理为安全，如用深埋法处理，则应保持足够深度，且避免污染水源
多数鼠药不易分解失毒，不能与普通生活垃圾混同处理
产品选择
灭鼠绝招
目前，很多小伙伴在用毒饵灭鼠的时候，或多或少的会遇到老鼠不吃的情况，尤其在食源丰富的环境，小拜分析有2个原因：
由于毒饵的适口性欠佳，竞争不过环境中的美食，所以老鼠就不吃啦！
由于老鼠天生的特性，容易发觉同伴是死于取食毒饵，尤其是一些急性毒力强的鼠药，所以也不吃啦！那么对于这种毒饵失效、老鼠拒食的情况，拜耳有什么好办法吗？
有！立克命追踪粉就提供了一个全新的思路和解决方案!!!
立克命®追踪粉是根据老鼠的自洁习性而研发，具有静电吸附技术，不仅可以黏附在垂直管线上，还能牢牢的吸附在老鼠的身上，通过舔食使其不自觉的中毒。直接避开了成品鼠药是否适口，老鼠爱不爱吃的问题。立克命®追踪粉被人员称为“灭鼠神药”。
用小毛刷或喷粉球将粉直接施撒在鼠洞口或鼠道上，当粉被老鼠蹭光后及时补充。如果药粉没有变化，则说明该处已无老鼠
将1份药粉和19份老鼠喜食的食物混配自制成毒饵，100克追踪粉可配制2公斤的毒饵
物理防制
物理防制，又称器械灭鼠，是采取各种灭（驱、捕）鼠工具进行的灭鼠方法。主要应用在室内，更确切地说使用化学防制手段风险比较高的地方。常用的灭鼠工具有鼠夹、鼠笼、粘鼠板、电子捕鼠器和其他工具。PCO公司要根据场所特点选择适合的工具。
机械捕鼠器
机械捕鼠器主要包括：鼠夹、鼠笼、Tin-cat
适用场所：食品厂、超市、酒店、餐馆等场所
放置方法：
布放在鼠道上，机关面向墙或物体
诱饵应选择鼠类喜食的新鲜食物，在食物丰富的场所，可用棉花球滴麻油作诱饵以增加引诱力
应免启动机关 3 天以上，每天调换饵料，以消除鼠的新物反应，至第 4 天后启动机关进行捕杀；捕杀小家鼠可直接启动机关
粘鼠板
适用场所：室内监控和捕获鼠类使用多的一种方式，如厨房，库房，配电间，天花板等鼠类容易发生的敏感区域
放置方法：
将粘鼠板展开靠墙或物体平放，也可在粘鼠板上放置少量的饵料
应避免将粘鼠板放置在潮湿、多灰和阳光直射的环境
电子捕鼠器
适用场所：主要适用于仓库、养殖场等环境
放置方法：捕鼠器械应晚放晨收
注意事项：使用的电子捕鼠器具有安全性检测合格证书
小贴士：
一旦捕捉到老鼠就要尽快处理，避免对其他老鼠产生影响，降低捕鼠效率
及时检查器械有效性以及内置诱饵的新鲜程度，提高捕鼠效果
鼠尸处理
鼠尸常黏附排泄物，甚至有血迹，体内可能有残存鼠药，新鲜鼠尸上还可能有尚未离体的体外寄生虫，故收集和处理时严加防范。
处置时人员应穿工作服或防护服、戴橡胶手套、口罩，禁止用裸手操作
用镊子将鼠尸放在密闭塑料袋中或其他容器中，送到处理场地
盛鼠容器在不装鼠时应保持密闭
焚烧法：将鼠尸投入焚化炉或用其他方式烧毁碳化
掩埋：掩埋地应远离学校、公共场所、住宅区、饮用水源、河流等地区，并将鼠尸掩埋在至少地下1m处
跟进与监测
处理后，跟进服务应在7天内进行，您需要对治理过的区域再次进行检查，记录捕获老鼠的位置与数量，并清理捕鼠设备和更换粘鼠板。
接下来用之前相同的鼠密度检测方法再次进行检测，如鼠迹法、粉剂法或粘捕板法，以评价灭鼠效果（具体检测方法请参考上一期老鼠的检查部分）
若鼠密度下降不明显，则需要寻找原因并重新制定灭鼠方案（如检查区域有疏漏、捕鼠设施位置不当、建筑结构漏洞未完善和物理防制措施失败等原因） ，并再度采取措施，其中包括在局部限制性的应用化学处理
建议对室外的诱饵站每个月至少检查一次，对室内的监测设备每周检查一次
对老鼠控制的服务效果定期进行评估并做趋势分析，通常每季度一次
至此，我们的老鼠管理培训教程就正式结课啦。大家的思路是不是更系统清晰了呢？
您还有哪些跟灭鼠相关的知识想要学习呢？直接留言给小拜吧~
为了高风险区域都被检查到，并能准确及时记录下来，工具很重要。在此小拜跟大家分享一个建筑防鼠结构设施检查表，在检查时拿着此表检查，就能疏而不漏了。PCO伙伴们可以根据自己服务的客户类型和场所特点，参考此模板开发出更适合自己公司的模板。
如有需要，想要电子版检查表的小伙伴们可以将本文分享到朋友圈，配上走心评价后截图发给小拜，并留下您的公司名称和联系方式，小拜会将资料发给您的！
填好建筑防鼠设施检查表后，检查工作算是正式完成了。接下来应该做什么呢？灭鼠呗。
IPM理念
有害生物综合治理（IPM）是需要有效结合环境改善、物理防制和化学防治三种防治方法。然而，不同于物理防制和化学防治主要是PCO的责任，环境改善部分更重要的是客户的全力配合。因此实施IPM之前，的PCO公司需要和客户管理层良好沟通。如未能得到客户管理层的充分配合，当遇到卫生欠佳或有助于老鼠藏身繁殖的情况不能改善时，则相对达到无鼠害所需的时间和使用的化学药剂将会大大增加。
在正式灭鼠之前，根据IPM理念应该制定一份详细的灭鼠方案，这份方案应该包括：
环境改善方案
物理防制和化学防制方案
本期小拜将先为大家讲解环境改善方案，下期再为大家带来详细的物理防制和化学防治方法。
环境改善方案
在环境改善方案记录表中，我们需要帮助客户发现容易引发鼠害风险的关键点，并告知客户如何进行完善。
下面小拜就为大家分享几处关键点吧：
封堵鼠道
鼠类在室内外的迁移途径主要是通过建筑物与外界相通的大于0.6cm的缝、孔和洞，所以，找到这些孔洞并进行封堵，才是长治久安的关键因素。封堵区域及具体操作：
建筑顶部
天花板以上隔墙用砖及水泥建立隔墙。如果天花板上部不能承重，建议用两层孔径不大于0.6*0.6厘米的铁丝网、中间夹石膏板建立隔墙。
吊顶内各种管线的预留孔等处，其缝隙不大于0.6cm。
墙体
天花与隔墙之间，墙面与地板之间，进行完全密封处理。
穿墙电缆、空调风管、消防管、饮用水管等与墙面衔接处的缝隙小于0.6cm。
门窗
门与墙、门与地面之间的缝隙不超过0.6 cm。
铁栅门增设可以挡鼠的铁丝网，网眼不超过1 cm×1 cm。
直通户外的门安装60 cm高的挡鼠板
下水系统
采取双向阻隔方法: 坑道内的下水道深井和地漏, 分别配制密封性能好的盖板和地漏盖; 坑道外的排水管口安装网眼1.3 cm×1.3 cm的钢丝网罩, 并定期检查，清理污物, 以防堵塞。
设备管线
电缆和电缆套管：电缆桥架都需要加盖，套管与墙体之间缝隙封堵严密、无缝隙和孔洞，可以堵死的地方用水泥封堵。
对多个入口的电缆套管, 预留但未使用的套管口增设铁丝网罩, 有电缆通过的套管用铁丝网包扎, 网眼不超过1 cm×1 cm。
各种排风管道通向室内外的末端口，要求末端口罩上活动型铁质防鼠网，孔眼不得大于1.3cm×1.3cm。
其它特殊部位：
电梯：电梯井是否采用瓷砖贴墙，地面是否混泥土平整处理。
卫生清洁
卫生清洁主要是限制鼠类使用以求生存的食品和水资源。食品和水的摄取通常是决定鼠害种群大小的因素，因此可以建议客户进行以下操作：
制定日常清洁和深层清洁时间表
厂房及设备的定期保养与检查
内外垃圾区域需要定期检查
排水沟的疏通与清理
排除藏身点
如果建筑外部或内部有鼠类的藏身点，将会增加鼠害的发生率和严重程度。PCO的主要工作之一就是要发现并指出这些可能成为藏身点的因素，并建议客户排除。如果没有客户的配合，这些因素会有助于鼠类的繁衍而容易导致控制失败。所以，您要知道如何发现这些因素哦~
室外：鼠类主要是从室外入侵，因而对藏身点移除的大关注应针对建筑的外部。
沿着建筑修建一条60公分宽的水泥或石砾防护带，并与绿化保持一定距离，可防止植被生长而吸引鼠类藏匿。
大限度的减少在室外存放任何设备或物品，防止成为鼠类的栖息地。如要存放，距离建筑6米，距离地面15厘米以上，管道两头应封闭。
外围草坪需定期修剪
室内：合理的储存规范和建筑结构是限制潜在老鼠藏身地的大因素。
在任何地方，物品存放离开墙面和天花板至少45公分。
物品需存放在托拍、衬板或架台上，并离开地面。
及时修复墙面和地板表面的孔洞。
环境改善方案到这里就结束了。虽然环境改善非常重要，但是仅仅靠环境改善来治理老鼠也是不够的。下期小拜将为大家带来同样要的鼠类物理防制及化学防治，小伙伴记得准时收看哦~
上完今天的课程，大家有什么感受呢？欢迎文末留言与小拜一起分享呐！~
心动不如行动哦，小拜在后台等您~
三亚一扫净白蚁有害生物防控有限公司经工商行政管理部门审批、注册、登记的从事灭 白蚁、灭鼠、蟑螂、 蛇类、杀虫除害、消毒防疫、公司拥有多名卫生部门防治和技 术指导人员，操作人员全部持证上岗，能娴熟服务规范和服务工作质量。不断为各行各 业提供环保健康的服务品质，消除客户烦恼，创造美好洁净舒适的生活空间，汲取经验 不断完善自我，快速成长发展，正逐渐成为湖南省业内的服务企业机构。
公司服务理念：崇尚质量，诚信为本。
配置：严格选用新型环保产品，保障人体安全，乳剂、悬浮剂、威乳剂、水乳剂、 油剂、粉剂、胶饵、 颗粒综合应用。
防治方法：采用物理、化学、生物多种防治方法，巧合运用保障虫鼠害密度达到理想标准 。
器械设备：选用国内外器械，适应于不同环境下的灭害要求，喷式、洒式、熏式、 、封式等可消杀到害虫的各种栖息地。
服务承诺：防治服务效果达到国家卫生部门监测标准。
服务对象：酒店、高等院校、商务会所、大型商场、百货超市、党政机关、、 机场铁路、工厂仓储物流、餐饮娱乐、公园展馆、社区家庭、景区园林、苗圃基地、 水库堤坝等等各类单位。
防治种类：
白蚁、老鼠、蟑螂、蚊蝇、跳蚤、蜈蚣、蜘蛛、螨虫、马陆、臭虫、蛇类等有害生物防治
其他害虫：储粮害虫（米象、谷盗）、档案害虫（衣鱼、书虱）、衣物害虫、花卉害虫、（ 蚜虫、蚧虫）、骚扰性害虫 （蚂蚁）等。
公司秉承“细节成就品质，品质铸造品牌”的服务理念，为各企事业单位提供良好的技 术和产品服务，我们应客户而变，不断创新，艰苦奋斗的创业精神，精诚合作的团队精神， 精益求精的敬业精神，追求的创新精神作为公司全体员工共同的目标追求。
我们有着完善的质量体系和售前、售中、售后服务体系。真诚希望与合作伙伴及左 右同行一起共同推进消杀行业进程，共同提高中国灭四害的防治水准。以“创造无白蚁鼠虫 害生活空间，打造生活”为目标；进入一个健康、环保的有害生物综合防治科技新时 代
